A körözött, egy pikĂĄns tĂșrĂłkrĂ©m, melynek alapjĂĄt a tĂșrĂł, a vaj, a hagyma, a paprika Ă©s a mustĂĄr adja. A körözött szĂĄrmazĂĄsa a török hĂłdoltsĂĄg idĆszakĂĄra vezethetĆ vissza, de az Ă©vek sorĂĄn magyaros Ăzekkel gazdagodott. TĂĄrkonyos zöldborsĂłleves tĂŒkrözi a magyar vidĂ©k gazdagsĂĄgĂĄt Ă©s termĂ©kenysĂ©gĂ©t. A csirkepaprikĂĄs nokedlivel, az egyik legismertebb magyar Ă©tel. A paprika, amely […]
A körözött, egy pikĂĄns tĂșrĂłkrĂ©m, melynek alapjĂĄt a tĂșrĂł, a vaj, a hagyma, a paprika Ă©s a mustĂĄr adja. A körözött szĂĄrmazĂĄsa a török hĂłdoltsĂĄg idĆszakĂĄra vezethetĆ vissza, de az Ă©vek sorĂĄn magyaros Ăzekkel gazdagodott.
TĂĄrkonyos zöldborsĂłleves tĂŒkrözi a magyar vidĂ©k gazdagsĂĄgĂĄt Ă©s termĂ©kenysĂ©gĂ©t.
A csirkepaprikĂĄs nokedlivel, az egyik legismertebb magyar Ă©tel. A paprika, amely a 16-17. szĂĄzadban kerĂŒlt MagyarorszĂĄgra, hamar a magyar konyha alapvetĆ fƱszerezĂ©sĂ©vĂ© vĂĄlt. A csirkepaprikĂĄs azĂłta is az orszĂĄg egyik kedvenc Ă©telĂ©nek szĂĄmĂt, melyhez a nokedli tökĂ©letes kiegĂ©szĂtĆ.
A mĂĄkos guba egy igazi magyar klasszikus, mely a karĂĄcsonyi idĆszakban kĂŒlönösen nĂ©pszerƱ. Ezt az Ă©telt a nĂ©met kultĂșra hatĂĄsĂĄra kezdtĂŒk el kĂ©szĂteni, de az idĆk sorĂĄn jellegzetesen magyar ĂzvilĂĄggal bĆvĂŒlt.
